Benefícios do chimarrão para a saúde: confira seis motivos para consumir a bebida
Companheiro de todas as horas do gaúcho, o chimarrão – bebida tradicional do sul do país – é um mate quente amargo feito a partir da erva-mate, planta nativa da América do Sul
É servido como um hábito herdado pelas tradições indígenas quíchuas, aimarás e guaranis, podendo inclusive ser consumido misturado a diferentes chás, como o de anis, verde, hortelã, capim-cidreira e funcho.
Rica em diversos nutrientes, essa bebida pode fazer bem à saúde, quando consumida com moderação. Conheça neste post os principais benefícios do chimarrão para a saúde.
1.Combate a fadiga e o cansaço
O chimarrão é rico em alcaloides, sendo que o principal deles é a cafeína, substância conhecida por ser um estimulante natural.
Por isso, o consumo da bebida tem como propriedade afastar o cansaço, tanto físico como mental.
No entanto, justamente por conter cafeína, o chimarrão não é indicado para pessoas que sofrem de estresse e insônia.
2.É rico em antioxidantes
Alguns benefícios do chimarrão estão ligados ao fato de ele ser rico em antioxidantes.
São compostos fenólicos que combatem o envelhecimento celular e a produção de radicais livres.
Além disso, a bebida também possui bioativos que auxiliam na manutenção e regeneração celular do organismo.
3.Auxilia na digestão
A erva-mate – principal planta utilizada no chimarrão – possui propriedades digestivas e laxativas, e por isso, é benéfica ao trato intestinal.
A bebida ajuda a manter o equilíbrio intestinal, evitando problemas como a prisão de ventre, por exemplo.
4.Potencializa os exercícios físicos
Como dissemos anteriormente, o chimarrão é rico em cafeína, substância estimulante e termogênica conhecida por proporcionar mais energia e disposição na prática de atividades físicas.
Por isso, consumir o chimarrão no pré-treino amplia a energia e potencializa a capacidade de desenvolver as atividades físicas, dando aquele gás no treino.
5. Auxilia no emagrecimento
Se você está acima do peso e sempre procura informações sobre formas de emagrecer, já deve ter ouvido falar que o emagrecimento é um dos benefícios do chimarrão.
Na verdade, o chimarrão por si só não possui propriedades emagrecedoras, mas por conter cafeína em sua composição, ele pode ser um aliado para quem busca a perda de peso, já que dá mais disposição para encarar as atividades físicas, malhar forte e conseguir seus objetivos mais rapidamente.
6. É diurético e desintoxicante
A ação diurética é um dos principais benefícios do chimarrão. E ao ser sorvido quente (entre 60°C a 75°C) essa propriedade é ainda mais amplificada.
A ação diurética ajuda na eliminação de líquidos acumulados e toxinas, tendo um importante papel na desintoxicação do organismo, aliviando a retenção de líquidos e o inchaço corporal.
No entanto, por ser um diurético, não é recomendável ingerir o chimarrão no pós-treino, pois ele intensificará ainda mais a perda de água pelo organismo. Além disso, não deve ser tomado como um substituto da água, pois estimula a eliminação de líquidos e não a hidratação.
Não existe uma quantidade diária certa para o consumo do chimarrão, já que as necessidades e tolerâncias variam bastante de pessoa para pessoa. Mas de forma geral, chás diuréticos podem ser usados em doses altas, pois o excesso costuma ser eliminado pela urina.
Mas não é necessário exageros. Consumir a bebida de forma moderada já é o suficiente para aproveitar todos os benefícios do chimarrão para a saúde.
Você tem o hábito de tomar chimarrão? Já conhecia os benefícios da bebida para a saúde? Compartilhe!
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